7月 112014
 

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地元のもずくのスープ

ノドグロ海美味工房-2

今日は海美味工房の「のどぐろ」をゲット。農協の直売所に売っている。

のどぐろをゆうなんばで-3
ゆずなんばにバルサミコ酢を加えたものを、刺身醤油の代わりに。

のどぐろをゆうなんばで-6

残り野菜のラタチィーユを添えて、なんとなく洋風?

フラットのいしりとゆうなんば-1

能登町民宿「フラット」で夕食を食べた時に購入。

「フラット」は調味料も手作りだからすごい!

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