7月 112014
地元のもずくのスープ
今日は海美味工房の「のどぐろ」をゲット。農協の直売所に売っている。
ゆずなんばにバルサミコ酢を加えたものを、刺身醤油の代わりに。
残り野菜のラタチィーユを添えて、なんとなく洋風？
能登町民宿「フラット」で夕食を食べた時に購入。
「フラット」は調味料も手作りだからすごい！
地元のもずくのスープ
今日は海美味工房の「のどぐろ」をゲット。農協の直売所に売っている。
ゆずなんばにバルサミコ酢を加えたものを、刺身醤油の代わりに。
残り野菜のラタチィーユを添えて、なんとなく洋風？
能登町民宿「フラット」で夕食を食べた時に購入。
「フラット」は調味料も手作りだからすごい！