イカとキノコの紙包み蒸し　サツマイモと豚の天ぷら

豚とサツマイモの天ぷら。
豚肉に醤油と酒で下味つけておく。
姉ちゃんに教わった。

イカとキノコの紙包み蒸し。味付けは塩麹。