3月 052007
 

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 昨年末頃、松岡利勝農水相は日本料理とはかけ離れた「日本料理」を出す店が多いのを憂い、正しい和食を広めようと、海外の店に「スシ・ポリス」を派遣すると息巻いていた。
 冗談かと思っていたら2億7千万円の予算が付き、07年度からの実施となってしまった。
 わたしも「スシ・ポリス」になって、外国に行って税金で飲み食いしたい。

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