夜勤。前もって野菜を買っておくつもりが、ちゃんとレシピを見なかったものだから穴だらけ。ま、あるもんでやるしかない。
▽材料
・タマネギ大 1／2
・ニンジン 1／2
・ジャガイモ大 1個
・キャベツ小 1／4
・セロリー大 1／2本
・シメジ 残りもん
・厚切りベーコン 安売りものを1パック（ソーセージの方がよかったかな）
これらをギューギューに土鍋に詰めて、水1/3カップを加え、最初は強火、沸騰してきたら弱火にして3分超。その後しばらく置いておく。
その間に、ヨーグルト（大さじ2）、マヨネーズ（大1）、みそ（大1）、コショウでディップをつくる。
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