スナップエンドウとソラマメ

 夜勤を終えて帰宅すると23時。
 余っていた新タマネギ(2/3)とスナップエンドウとベーコンをバターで炒めた。バターがあればなんでもおいしくなる。

 道の駅で買ったソラマメはオーブンで10分間焼いた。ソラマメをオーブンで焼くということも、2年前は思いつきもしなかったんだよなぁ。

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