4月 182019
 

 入院中、最初の余命宣告を受けて数日後に教えてもらった料理。
 前回は焼き色が足りないと言われたから、洗い物が面倒だけどテフロンのフライパンで最初に焼いた。香ばしさは出たけど、もう少し焦げ目をつけるべきだった。
 新タマネギは甘くてスープにぴったり。
 

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