フキご飯　ワカメと甘夏酢の物　赤いスムージー

冷凍していたアジの干物

ふきごはん。和歌山のおじさんの八百屋さんのフキを下ごしらえをして、水につけて保存しておいた。カツオと昆布だしと、フキと刻みあげでを入れて、塩と薄口醬油と酒を入れて炊いた。

ワカメとキュウリの酢の物に甘夏を加えた。秋はカキを入れていた。果物を入れると豪豪華感が出る。

ズッキーニを炒めたところに、塩コショウを入れた溶き卵を流し込む。

いつもは、リンゴと柑橘と人参と小松菜などを入れるが、今回は、トマトと人参とリンゴと甘夏で赤いスムージー。