豚肉と野菜の蒸し煮　リンゴとユズとサケ

100グラム100円という格安で買ったブタのかたまり肉。

石切さんの近くで買った白インゲン豆とキャベツ、セロリ、ニンニク、ニンジン、タマネギの上に載せて……

蒸し煮に。

昨日つくったリンゴとユズのデザートをヨーグルトにかけて食べ…

それにスモークサーモンを加えてワインのつまみに。