レイザル新聞

【安倍晋三首相のもとで、日本の文化芸術の海外発信などを検討する有識者会議 「『日本の美』総合プロジェクト懇談会」の初会合が１３日、首相官邸で開かれた。 首相は「国際世界で存在感を高めていくため、 日本の文化芸術の魅力を発信する文化外交を積極...

「震災復興」「原発」「ＴＰＰ」「憲法改正」「消費税」に「社会保障」… ３年前に書き出した「 難題」がなにひとつ解決していないにもかかわらず、 「改造内閣ごっこ」でオトモダチとはしゃぐチンゾウ。 バカバカしさに腹ぺこを通り越して食欲さえ失われつ...

ある日の朝ご飯。フルーツ王国やわ…。 夏野菜の残りでキーマカレー 乾燥ひよこ豆は、ポットジャーで戻せば前日から水につけなくても大丈夫。

関西っぽい魚、イトヨリ。 なめこおろし酢あえ。

こあじが安かったので南蛮漬けにしよう！ 油であげるんじゃなくて、焼いたらええねん、と売り場のおじさん。 新鮮すぎて身が柔らかく、網の上で虐殺状態に…。（汗）   形が残らなかったので、混ぜご飯にした。 災い転じて…。   「ウチは今日はネバネ...

包み蒸しの時に買った生鮭、多かったので残りを味噌漬けに。 地元栗でごはん   ナスのごま酢和え。ああ、もやしとニラの水分が…。

かぼちゃのスープ、キューリのヨーグルトサラダ ヨーグルト、塩、オリーブオイル、すりおろしにんにく、パプリカパウダー 残り物の人参で作ったポタージュ。サワークリーム（→残り物）を添えて。 クッキングペーパーで包み、レンジでチン。

くりぬいたゴーヤにミンチ、干し椎茸、春雨を加え蒸し煮。 いしるで味付け、ちょっとエスニック。 納豆とつるむらさきの和え物 ゴーヤも最後かなぁ…

すさみ名物いのぶたポーク。近所の直売店で購入。一人１５０グラムなり。  

鯖のあぶらが乗ってきた。地元の鯖を塩焼きに。