豆とカッテージチーズのサラダ　ゴボウと鶏肉のバルサミコ酢炒め

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6月 282014
 

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鶏肉とにんにく、ゴボウをいため、バルサミコ酢とはちみつ、塩コショウで味付け。

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ミックスビーンズとカッテージチーズ、パセリをレモン汁、塩、オリーブ油で和えた。

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残り野菜で作ったミネストローネを添えて。

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