2014年– date –
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がさつそば、牛すじ煮
大根、ニンジン、ゴボウも入った牛筋煮。 にんにくを隠し味に。 ばあちゃんからもらった水タコをアヒージョに。 きょうのそばは2割つなぎ入り。 ショートパスタのようになってしまう10割に比べ、 ちゃんとつながっている。 -
やりイカ、早瀬浦
おとみさんから買ったやりイカ。トマト煮用に2匹飼おうと思ったら、 1匹700円とのこと。こちらの無知を見透かすように、 おとみさんの娘さんに「刺身やぞ!」とクギを刺された。 もちろん1匹しか買えず、当然刺身でいただくことに。 地元豚で粕汁 当然... -
豆腐ハンバーグ?、ふくらぎの治部煮
ふくらぎに片栗粉をまぶし、揚げ焼きにしたものに、 だし汁と残り野菜を加え、とろみをつけた。 あたたまるし野菜も摂れる治部煮は、寒くなるとありがたい。 ひじきの煮物に豆腐を加えてリメイク。 1590円。トレイシャドゥラ種という、スペインの地ブ... -
柚ゼリー、ナメコみそ汁、ブリ、苗加屋
野菜売りのおばちゃんから買った地元産ナメコ ブリの刺身。切り方がきれいなので、たぶんスーパーで買った。 スライス玉ねぎで。 焼いたあげと小松菜のあえ物。 ゆず、粒マスタード、オリーブオイルのドレッシングであえた。 果汁の残りと皮は柚ゼリーに。... -
かぼちゃだんご汁 レンコンチヂミ? ヘシコ寿司
へしこを焼いて身をほぐし、酢飯、ゴマ、紅ショウガと混ぜた。 上に錦糸(極太)卵。 白玉粉が少ししかなくて、片栗粉をまぜて衣を作った。レンコンチヂミ 水菜と焼きあげの粒マスタード和え。 食傷気味だったかぼちゃを白玉粉と混ぜて団子にした。 -
オレオレ撃退?
昨日、スーパーからの帰り、近所のばあちゃんと一緒になった。ばあちゃんは 「最近、無言電話が毎日かかってくる」と言い出した。 「それって、お年寄りを狙ったオレオレ詐欺ちゃう? 絶対相手したらアカンよ!」と注意すると、 「なーも、大丈夫、若いと... -
解散総選挙!再起篇
縁起でもないことに、またもや無残な姿に… 選挙結果次第では「民意」を背景に、 とんでもない悪法をどんどん推し進めていくことだろう。 こんな風景にしないためにも、怒りを忘れてはいけません。 特定秘密保護法強行採決(2013・12・6)ご参考まで -
解散総選挙!乱世篇
国の主権を損なうISD条項を含むTPP参加は公約違反だ! (カニ谷蟹男・54歳 団体職員) 「消費増税を問うなら、景気条項で対応できた。」(40代男性) 「解散は集団的自衛権関連法案や秘密保護法施行の争点がくしだ!」(60代男性) 「辞... -
解散総選挙!風雲篇
急激な円安続きで、庶民の生活は苦しくなるばかり。 「カニノミクス」はとっくに破たんしている!「カニノリスク」だ! (蟹川元・54歳 大学教員) 福島の問題も解決していないのに、再稼働や原発の輸出はありえない。 電気も十分足りている。再生可能... -
解散総選挙!望郷編
議会が解散され、選挙戦に突入した。 このたび、蟹川県2区から立候補いたしました、蟹田カニ造です。 今、地方はたいへん苦しい状況にあります。 カニノミクスが実感できない、という厳しいご指摘もございます。 しかし、カニノミクスは今、まさに...