レイザル新聞

菜の花とベーコンのスパゲティ。 オリーブオイルの風味とぴったり。 ワインがすすむ。

３／７、「えひめ教科書裁判を支える会」のメンバー（通称＝教科書オジサン）が、 沖縄戦の集団自決検定無効を求めて国を相手に訴訟を起こした。 権力と圧力には負けないが、裁判と人情にはちと弱い、教科書オジサン。 今回も敗北の歴史を残すのか。 なん...

ブロッコリーのスペイン風オムレツ。 切ると緑のつぶつぶが……。

薄揚げに蕗の薹の味噌をつけて焼く。 ほろ苦くて、日本酒がすすむ。

生わかめとトマトのサラダ。 おいしいトマトと新鮮な生わかめがあればおいしい。

  「地域経済が活性化してこそ、財源が生み出され、その中から可能な資金を福祉に回すという循環があって初めて、総合的な行政運営ができる」（愛媛ジャーナル０５／７）とのご高説。 がしかし、この４年間振り返ってみれば、ロープウエイ街、道後周...

菜の花のごま和え。 もうすぐ咲きそう、という蕾の緊張感がたまらない。

  市内１３箇所に設置された「情報案内板」。 よくよく見ると「監視カメラ」とある。 （「防犯」ではなく「監視」とハッキリ書いてあります） 維持費は年間５千万円とのこと。 チャンチャン♪

菜の花と豚肉と豆腐のチャンプルー 泡盛でも焼酎でもビールでも……

  で、最近は「まちづくりが成功するかどうか、責任は市長一人のものでもなく、あとは市民のみなさんの力です」（愛媛ジャーナル２００７年７月）みたいなこと言い出した。 ちなみに、このまちづくりで掲げられた経済効果について、行政はまだ数字を...