そどん 達磨鯛の刺身 料理 11月 122011 久々のそば打ちだ。ちょっと水が足りないかなぁ。ま、いいか。 歯ごたえ抜群。というか堅い讃岐うどんをさらに堅くしたかんじ。 麺の太さもまさにうどん。 「ソドン」と名付けよう。 でも味はおいしいよ。 達磨鯛の刺身。こちらも歯ごたえがある。味もしっかり。定置網の魚が入ってくる秋はとくに魚がうまいのだ。 Sorry, the comment form is closed at this time.
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