大根と青梗菜のツナあんかけ

　冷蔵庫に青梗菜と大根はあるけど、タンパク質はツナ缶だけ。
　レシピでは市販のだしを利用するけど、いやだから鰹節を使った。
▽材料（2食分）
・大根　10㎝
・チンゲンサイ　１/２把
A　水 400cc
A　ダシパックにいれた鰹節）
A　みりん・醤油・砂糖　各大さじ1
・ツナ缶　1缶
・片栗粉　大さじ1

▽作り方
①大根は厚さ５㎜の銀杏切り。鍋にAとともに入れて軟らかくなるまで煮る
②青梗菜はさっと油で炒めておく。
③大根が軟らかくなったら②とツナと水溶き片栗粉を入れてトロミがつけて完成。