2020年– date –

　豆腐屋で厚揚げ180円を購入。　スーパーの生ザケは高いから、2匹400円が200円になっていたサワラを買った。　作り方は「サケのちゃんちゃん焼き」（↓）と同じ。シメジを買い忘れたが、まあまあおいしかった。　もう一品は厚揚げと大根おろし。 http://ww...

　サケを買ってちゃんちゃん焼きをするつもりだったが、生ザケがない。厚揚げを買いて食べようかとも考えたが、近所の豆腐屋は2軒とも閉じている。　商店街でカブ4個100円でゲット。　ダイコンかカブと鶏肉かミンチを料理しようかと決めた。ところが、鶏肉...

　ようやくアクセス数が通常レベルに落ち着いてきたから、年末年始の料理（というよりエサ）を掲載することに。 回鍋肉もどき　年末最後はちょっと手間のかかる餃子か南蛮漬けに挑戦するつもりだったが、連載で忙殺されてそれどころではなかった。　冷蔵庫...