reizaru– Author –
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美しい尻
ヨガ教室に行くようになって、日常的に「骨盤」を立てることを 意識をするようになった。 もともと猫背なので、気が付けば、クルン、と骨盤が寝てしまっている。 骨盤をおこせば、自然と猫背も治る、と。 小学校の時、猫背矯正に定規を背中に入れ... -
山ガール、美ジョガー
ランニング用の長袖シャツがほしくて、阪急イングスに何年かぶりに行く。すると1階の特設会場は、「山ガール」特集。ランニングコーナーも充実。アディダス、ナイキ、アシックス、ニューバランス…。下着メーカーのワコールまで進出する盛況ぶり。それに引... -
アジのイタリア風ソテー モツァレラチーズと柿
アジというよりタイのような体格だけど、れっきとしたアジ。 オリーブオイルで焼いて、バジルペーストやバルサミコ酢をつけて食べる。 添え物はトマトとナス。。 ワインに合うよ。 モツァレラチーズと柿。 -
栗ご飯 と 牛肉とトマトと茄子のピリ辛煮
栗ご飯。ついにこんな季節に。地元の栗は甘くてうまい。 牛肉とトマトと茄子のピリ辛煮 こちらは赤ワインの友。 -
火中の栗
アルピニストの野口健が、 「稀少種のモグラの調査で魚釣島への立ち入りを求めてる」 …みたいなニュースを読んだ。 なんとなく気になって、「野口健」でググッてみると、 フィリピンの遺骨収集NPOの理事だったり、 拾っていたのは富士山のゴミばかりで... -
サンマの料理2題
サンマの野菜甘酢あんかけ サンマとキノコの煮物。 サンマにはやっぱり酒でしょう。 松江の銘酒李白と国暉 -
アコウと野菜の煮付け
でっかいアコウを鳥取の道の駅で買ってきました。 いかにもうまそう。 鱗をしっかり取って…… タマネギやゴボウ、豆腐と一緒に煮付けると はい、できあがり。 -
ソーメンカボチャ料理2品と鰆ソテー
ソーメンカボチャ。茹ですぎないように注意して火を通し、ほぐすだけで、なんだか春雨のようになってしまう。 ソーメンカボチャのタイ風サラダ。 ソーメンカボチャの卵とじ。 鰆のソテーと、ナミちゃん仕様のカポナータ。 -
キュロット男子
連休の観光地で、「キュロット男子」を見かけた。 雑誌で見てたけど、ホンモノは初めて。 「弁当男子」に続き、「キュロット男子」 最近は「水筒男子」なんてのも聞く。 なんかめんどくさそーだな、と思うのは私だけ? -
アッコさんとナミちゃんの大ご馳走
暗くて画像が荒れてるのは残念だけど、 アッコさんとナミちゃんがつくった大御馳走。 そのまま店ができそうなおいしさ。 タイカレー 鯛のロースト ジャガイモはインカの目覚め 同じ焼き茄子でもセンスがちゃう レバーの赤ワイン煮 ワインにぴったり! イ...