大根菜（かぶ）のふりかけ2211

▽材料
・大根・かぶの葉　2本分
・じゃこ　1パック
・ごま油　大さじ1
・ごま　大さじ2〜3
・しょうゆ　大さじ2
・みりん　大さじ1
・塩（下ゆで用）

▽作り方
①大根やかぶの葉はよく泥を落とし、塩（小さじ1）を入れてサッとゆで、きざむ。
②じゃことごまをごま油で炒め、しょうゆとミリンで味をつける。じゃこの塩味があるので、しょうゆは少なめに。