6月 222022
 

 クックパッドで見つけた。かつおは刺身がよいらしいが、今回は100g100円だったたたきで代用。

▽材料 (3~4人分)
・カツオたたき 半身
・たまねぎ 2個
☆しょうゆ 1/2カップ
☆酢 1/2カップ
☆砂糖 1/3カップ
☆水 1/4カップ
・青ねぎか青じそ 好みで

▽作り方
①☆を混ぜ、食べやすい大きさに切ったカツオを入れる。その上にたまねぎを薄切りにしてのせる。
②約30分でたまねぎが漬かったら完成。ねぎや青しそを散らしてもおいしい。

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください