2019年8月18日– date –
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鬼コーチ家事道場
蒸し鶏とゴーヤサラダ20190818
近所の肉屋で鶏の胸肉がグラム30円ちょっとだった。300グラム買った。 庶民の味方。 電子レンジで蒸し鶏にして半分は冷蔵庫で後日のために保管。 冷蔵庫のゴーヤとタマネギ、ニンジンを1分間チンして、トマトを切っておいた。食べる時にポン酢をか... -
鬼コーチ家事道場
カボチャとニンジンと手羽先の純米酢煮 20190817
カボチャがたっぷりある。でもさっぱり食べたいな。そういえば黒酢煮をやったことがあった(下記↓)。黒酢はないけど、普通の酢でやってみよう。 100グラム30円ほどの手羽先肉を200グラム買った。 冷蔵庫にあるカボチャとニンジン、タマネギ、ニンニ...
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