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……元バブリーOLの世情観察日記
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2019年7月3日– date –

  • 鬼コーチ家事道場

    ズッキーニの洋風お好み焼き(復習)

    ▽材料 ・ズッキーニ中 1本 ・卵 1個 ・小麦粉 ・塩・コショウ ・とろけるチーズ  卵1個を水でといて、小麦粉をタラッとするぐらいのかたさまで入れて、塩とこしょうで味つけ。ズッキーニを斜めに切ってから千切りに。それを粘った小麦粉に入れて、とろ...
    2019年7月3日
  • 鬼コーチ家事道場

    ナスとトマトの和風マーボー豆腐

    復習のそのまた復習。ひき肉がないから、昨日買った豪州牛(100グラム98円)を使った。長なすだからちょっと量が多すぎたか。 ・ナス 2本 ・トマト1個 ・豆腐 半丁 ・豚ひき肉 100グラム ・ショウガ 1かけ ・タカノツメ 1本 ・片栗粉 大さじ1/2 ・...
    2019年7月3日
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