9月 262016
 

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串本の小アジの南蛮漬け。
ビールでもワインでも日本酒でもあう。

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能登風の野菜の煮物。だしはいつものあごだし。

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ツルムラサキと納豆のあえもの

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なんとなく能登をイメージした献立。というのも…

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常きげん 純米生詰のひやおろし。
輪島のたかた酒店さんからひやおろしの案内をいただいた。
これを待っていたのだよ~。
5本取り寄せした。
秋の夜長、しばらくは晩酌のお楽しみが続く。

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 Posted by at 10:50 午後
9月 252016
 

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三重産のカツオ。おとなり県で「もち」ではないので、
フライパンで表面を焼きつけてたたきにする。

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地元産のすだちが引き立てる

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いよいよ里芋が出始めた。愛媛の芋炊きを思い出す。

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秋が来たかんじ。もうすぐ中秋の名月だしね。

いただきものの酒。
期待しなかったが飲んでみたら味がきれいですっきり。
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 Posted by at 10:46 午後
9月 242016
 

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冷凍のとうがんや鯖缶など、節約メニューが続き、
調子に乗って、おからと夏野菜(の残り)とベーコン(の残り)で、
スパニッシュオムレツを作ってみたものの、
皿にひっくり返すとき、大惨事となった。
味はおいしかったです。

 

 Posted by at 10:04 午後
9月 232016
 

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福井の鯖の缶詰(今回はみそ味)とナスとピーマンを炒めた。
味付けいらず。

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そろそろ涼しくなってきたからソーメンを食べ切ろう…と。

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オクラとかぼちゃ、ズッキーニの焼き浸し

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 Posted by at 10:39 午後
9月 232016
 

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9月に入って、久しぶりにジョギングを再開。
ま、どーせ3日坊主なのだが、
3日坊主に限って、2日目くらいに道すがら知り合いに出会ってしまう。
「すごいですね!走ってるんですか?」などと感心されると、
「いや、まぁ、散歩みたいなもんだけど…」と口ごもる。
てか、そもそも、「走って」たら、こんな体型なワケないやん!
聞くか?フツウ。

昨日の昼ご飯、近所の洋食屋さんでスパゲティを食べた。
お金を払って店を出るとき、奥さんに
「ウォーキングされてるんですね! お店から見えますよ!
やっぱりウォーキングは腕を大きく振らなアカンのやね!」と感心された。

あ、あの…「走って」るんですけど…。

 Posted by at 10:38 午前
9月 212016
 

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焼きなすとたまねぎのエスニック風サラダ。
レモン、ごま油、塩、すりごまで味付け。
コリアンダーがアクセント。

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もやし、きゅうり、しそ、蒸し鶏の生春巻き

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もやしで増量!

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オクラのスパイス蒸し炒め

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ガスパチョ

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産直で買った白イチジクとぶどう
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 Posted by at 10:32 午後