ならしの神様

「ならしの神様」は輪島の漁師町にだけいる神様だ。 漢字で書けば「均し」だろうか。同じ日に漁に出ても、大漁の人もいれば、そうでない人もいる。 大漁の人はいつまでも続かず、採れなかった人は今度は大漁に…。漁師に平等をもたらす […]

オンナ三銃士

オンナ三銃士

「こんか」という鯖やイワシをぬか漬けにした保存食がある。 最初はニオイすらダメだったのだけど、昨年の夏、突然ハマった。 「クサ〜イ、けどウマ〜イ」といいながらつっついている。 地元の「海美味(うみ)工房」のこんかふぐ(ふ […]