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O塚さんからもらった輪島のなごみうどん。 地元のひとはめワカメや大根おろしで冷やしうどんに。 祭りの夜は煮物でしょ！ ムラモトさんからすそわけでもらった早煮こんぶもイン！ 輪島海美味工房のあごだしで。 輪島ふるくら商店のこんかいわし。 輪島では...

８／７の衆議院予算委員会で チンゾウが自衛隊の核兵器輸送の可能性について、 「１２０％ありえない」と答弁した。 前にも書いたが、コイツが大ミエを切るたび、 「屁のツッパリにもなんねーよ！」と思うのはワタシだけ？ てかさ、そもそも「１２０％」っ...

「アベ談話」に「謝罪と反省」を盛り込むかが問題になっている。 ちなみにゴローは絶対謝らない。私の足を踏みつけても謝らない。 「ゴメンなさいはぁ〜？」と詰め寄ってもニヤニヤしている。 いわんや反省をや。 形だけでもサクッと謝ってしまえば、こん...

自民党のＨＰかと思いきや、公共放送のサイトでございました。 http://www3.nhk.or.jp/news/sengo70/ 私物化もえーとこやわいね。

ゴーヤ大量消費メニューのチヂミ。 しそと揚げ玉が入ってる。生地は小麦粉にすこし片栗粉を加えもっちりと。 なすとトマトの蒸し煮。日本酒を少し加え蒸し煮。 塩と白コショーでシンプルに。 ネギの味噌炒め。

冷蔵庫の整理の夏野菜カレー。とうがん、ピーマン、ナス、トマト、オクラ…。

調理する気力無し。冷蔵庫にイノブタソーセージがあることを思いだし、 鉄板焼きに決定。 鶏肉を焼くときは、さっと梅酢に浸す。安い肉でもやわらかふっくら。

鶏といんげんのガーリック炒め。いしるが隠し味。 黒こしょうをガリガリと。ビールに合う！ 残った人参とピーマンをチンしてごま和え。 焼きナスのサラダ。レモンとイシルで味付け。 パクチーが入ってエスニック。 地元のばあちゃんが作ったもろみみそ。 ...

つるむらさきをゆでてきざんだものに、納豆をかける。 血液がさらさらになりそう。 右下は引っ越し直前に買った吉田宏之さんの日々器（ひびき）。 「日常的に漆をつかってほしい」と、いわゆる輪島塗りではないけど、 木目を生かしたカジュアルな皿。場面...

鶏肉と夏野菜の煮物 なすの味噌炒め トマトのゼリー寄せ。梅酢味。 冬瓜とコーンの中華風スープ デザートをすももでしめる。