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ガドガドサラダ ピーナツバターソース味
ガドガドサラダ ピーナツバターソース味 インドネシアのサラダだそうな。 ピーナツバターを使うからだろうな。 厚揚げと卵があるから、これ一品で主菜はOK。 ビールにもワインにも合う。 -
アサリと豆腐の豆板醤炒め
腹が減った深夜に。 アサリと豆腐豆板醤炒め。 ビールにも日本酒にも。 -
地鶏のモモ焼き
地べたで飼っている鶏をいただいた。 かたいけど、味が濃い! -
わさびの三杯酢
わさびの三杯酢。 わさびの葉は、酒でもビールでも。 -
ブロッコリーのオリーブオイルとアンチョビとニンニク炒め
ブロッコリーのオリーブオイルとアンチョビとニンニク炒め。 粉チーズをかけて、ワインのお供に。 -
ゴボウのバルサミコ酢煮
ゴボウのバルサミコ酢煮。やわらかくておいしい久万の新ゴボウ。 たっぷり食べられる繊維の元。 -
おから酢サラダ
おからの酢の味サラダ。 繊維たっぷり。朝も快感。 ワインにもぴったり。 -
イワシ梅煮
イワシの梅煮。脂ののったイワシがいい。 日本酒の友。 焼酎でも。 -
ワカメのきんぴら
ワカメのきんぴら。 新ワカメがいくらでも食べられるウンコメニュー。 -
ミルキー事件
先日、TGさんの乳好きについてアップした翌日、TGからメールが入った。 「さっき、Qセンセイがウチに来て、『ミルキーじゃなくてゴメンね』って生紅葉まんじゅう置いていったゾ!」 翌日、タケ子から電話。 「アナタ、大変よ!TGさんが訴える!...