-
アコウと野菜の煮付け
でっかいアコウを鳥取の道の駅で買ってきました。 いかにもうまそう。 鱗をしっかり取って…… タマネギやゴボウ、豆腐と一緒に煮付けると はい、できあがり。 -
ソーメンカボチャ料理2品と鰆ソテー
ソーメンカボチャ。茹ですぎないように注意して火を通し、ほぐすだけで、なんだか春雨のようになってしまう。 ソーメンカボチャのタイ風サラダ。 ソーメンカボチャの卵とじ。 鰆のソテーと、ナミちゃん仕様のカポナータ。 -
キュロット男子
連休の観光地で、「キュロット男子」を見かけた。 雑誌で見てたけど、ホンモノは初めて。 「弁当男子」に続き、「キュロット男子」 最近は「水筒男子」なんてのも聞く。 なんかめんどくさそーだな、と思うのは私だけ? -
アッコさんとナミちゃんの大ご馳走
暗くて画像が荒れてるのは残念だけど、 アッコさんとナミちゃんがつくった大御馳走。 そのまま店ができそうなおいしさ。 タイカレー 鯛のロースト ジャガイモはインカの目覚め 同じ焼き茄子でもセンスがちゃう レバーの赤ワイン煮 ワインにぴったり! イ... -
ロール牛肉ソテー 生姜味噌焼き
ぱっと見、ステーキ。 本当は薄切り肉をロールして生姜と味噌で焼きました。 -
サンマの塩焼き 梅しそご飯
秋の食卓 なんといってもサンマ塩焼き 玄米をほんのちょっと精米器にかけて梅しそご飯 ホウレンソウと海苔のナムル 朝飯でも酒のあてでも -
メンズ・ブラ
あのブームはどうなったのか? そう。「メンズ・ブラ」のことだ。 一年くらい前、(もっと前?)、 複数のテレビ番組で紹介されているのを見た。 ニュースキャスターまで試着し 「姿勢がよくなって、気持ちが引き締まりますね」 なんて言っていたのを覚え... -
鳥取の男(ひと)
木彫の十二支の人形を求めに岩見温泉の「おぐらや」さんへ。 ばら売りだと、一体840円。 事前にチェックしていた「戌」か、「猪」だけ買おうと思って店に入る。 すると、作業場のおじいさんと目があった。 おじいさんは脳梗塞の後遺症のようで、右手だ... -
鳥取の女(ヒト)
鳥取の温泉に出かけた。 のどが渇いたので旅館の食事の前に、浴場の近くにある立ち飲み屋に寄る。 昔ながらの酒屋の一角を、ちょっとおデブさんのお姉さんが切り盛りしていた。 とっさに、去年鳥取県であった連続殺人事件を思い出す。 あれも、スナックの... -
ゲゲゲの龍馬
久しぶりに「龍馬伝」を見た。 いちいち「~ぜよ」とリキんだナレーションに、新婚旅行先まで来ても 「この国をなんとかせねばならんぜよぉ~」 「こんなことしてる場合じゃないがぜよ」と叫ぶ龍馬。 …って、お龍さんに失礼じゃない? 内蔵太が芸者を身請...