レイザル新聞

鶏とチンゲンサイと豆腐のチリソース煮 カブとカリフラワーと白ネギの蒸し野菜 いろいろ野菜スープ

鴨肉と柿のサラダ。おいしい。 鶏肉と白ネギのグラタン。ネギ-の中から甘くて熱い汁がじゅわっと。

年末からの寒気で、「３８（サンパチ）豪雪」以来の積雪となった山陰。 松江市街地でも３０センチくらい積もった。 車道は除雪されているものの、歩道は雪が積もって人がやっと一人通れるほど。 すれ違うときは 「どうぞお先に」「お気を付けて」と声を掛...

愛媛・鬼北の雉のソテー。味がしっかり濃くておいしいのだ。 酒粕とドライフルーツの和え物。近所の酒蔵でかってきたホカホカの酒粕はおいしい。

昨年はいろいろ私の名前が変わった一年だった。 ドルジやドル子、性格の荒さから「雑子」と仕舞いに呼ばれるようになった。 おっとりとした性格でセンスも良い（しかも細い！） 「Ｐ」の雅子ちゃんに因んで（？）の命名だ。 「雑」と「雅」、左っ側がちょ...

レンジ湯豆腐 大根の干し柿の甘酢和え   菊とホウレンソウのごま和え ニラのチジミ    牛筋大根 揚げずに焼いた揚げ出し豆腐

　東京都青少年健全育成条例の「表現の自由」をめぐっては、地方新聞の投書欄の高校生までもが 　「行政の恣意的な運用が懸念される」みたいなこと言うほど、問題が広く認識されている。 　だけど、わたしはイマイチひっかかる。 　「エロや萌えにはみんな...

１２月２３日夜、松江に戻る。 駅前に「ささやか」なクリスマスイルミネーション。 かえってさびしい感じがしなくもないが…。 イベントらしく、近くのビルから音楽が聞こえてくる。 ちょっとのぞくと、会場に若者が１００人くらい集まり、特設ステージの上...

昨年末で松江城内にあった郷土資料館（興雲閣）が閉館した。 市内でも残り少ない明治の洋風建築に、写真パネルやジオラマが展示されていた。 空襲による被害がなかったため、古い町並みが比較的残ってる松江だが、 写真でみると、大火と洪水、災害との闘い...

　久しぶりに会ったＴＧさんが 　「これどう思う？ヘヘヘ」とゴソゴソなにやら取り出して見せる。 　松山市の次の総合計画用の「市民アンケート」らしい。 　「市民の中から『無作為』に選んだみたいだけど、オレのところに送ってくるのって、どうよ？」 ...