レイザル新聞

年末年始を過ごしたゴローの実家で、体重を気にして控えめに食べていると、義母に 「大丈夫！早く追いつきなさい！」と、お腹をポン！と叩かれた。 結婚したばかりのころは「全然太ってない！」だったのに、 いつのまにか「太ってない」と「全然」が取れ、...

チキンのカチャトゥーラ、生ハム、パプリカのマリネ。 香箱がにと九条ネギのピザ。 能登がきのクリームパスタ。 もみいかのトマトパスタ。 篠原さんの珠洲焼き。

朝ご飯。ホウレンソウのオムレツと、ニンジンとカッテージチーズのサラダ。 夢ちゃんのニンジンは味が濃い。 赤カブとリンゴ、クルミのカッテージチーズ和え。 二三味の粒マスタードと塩麹で。 牛すじ大根 赤大根とカブのポタージュ。 白菜のソテー。いし...

夢ちゃんカブを、塩と昆布でつけた。 菜の花のソテー。 肉は赤大根でさっぱりと。 白菜とベーコンとカリフラワーのクリーム煮 夢ちゃんの水菜とラディッシュを、あげと粒マスタードと醤油であえた。

振り売りのおばちゃんからもらったカマスの塩焼き 大根の葉っぱのごはん

夢ちゃんがつくった早生の菜の花。 とげとげでみずみずしい。 茎を半分に割って、オリーブオイルで蒸し焼き。 ニンニクといしるでイタリアン風 水菜と椎茸のかき玉汁 夢ちゃんの里芋。ねっちり。 イワシのいしるは、アンチョビがわりにつかってる。

ミネストローネ。 クミンシードが入ってる。 穴水で買った、ちょっとかわったカリフラワー。 味は濃かった。 ウラジロのもちと草餅。あんこ入り。 おすそわけでもらった水ようかんは、輪島の冬の定番スイーツ。

穴水のどんたくで買った地元野菜。 蒸して、マヨネーズヨーグルトで。 クリスマスプレゼントでもらった北海道牛肉。 いつも魚だから肉はごちそうなのだ。

刺身にしたガンドの残りを醤油につけて、片栗粉をはたいて焼いて、野菜あんかけ。   タケオの鮭のソテー。

しかし作動後３０秒もたたない間にお勝手口の段差に落下。 スタートの場所が悪かった、と反省。 お勝手口から遠いところから再チャレンジ。 すると今度はガスストーブの管に機体が邪魔され、その反動で再びお勝手口の段差に落下。 「お約束芸」のごとく、...