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料理
生春巻き まこもだけ炒め
白浜の山中さんが新鮮なレタスを届けてくれた。 よって生春巻きに決定。 まこもだけは、鯖缶と炒めた。 上秋津の愛須さんのバターナッツかぼちゃをスープに。 玉ねぎをたくさん入れるといいよ、と友人のアドバイスに従う。 -
料理
ハロウィンクッキー
中辺地ドレミファームさんのハロウィンクッキー。 自家製かぼちゃのペースト入り。 美大卒の奥さんらしく、ムダに(失礼!)手が込んでいる。 アーティスト魂はいいけど、かわいすぎて食べられない。 -
料理
蒸し野菜とソーセージ、サバ缶と豆腐の炒め煮
豆腐とサバの缶詰の炒め煮。福井のサバ缶で。 蒸し野菜。ソーセージは中へ地シンドラーさんの。 -
料理
初サンマ
北海道のサンマ 秋野菜の煮物 ピーマンとシーチキンのあえもの 新米 「常きげん」の山廃純米原酒。濃いい酒の傑作。 -
料理
鯖の甘酢あんかけ
鯖の甘酢あんかけ もやしときゅうりの胡麻酢あえ -
かりゆし弁護士
かりゆし弁護士11 ついに映画化
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料理
冬瓜と豚肉の煮物 紅芋きんぴら
白浜、田中の豆腐のおから。 豚肉、もやし、ニラ入りで沖縄風。 紅イモのきんぴら とうがんと豚肉の煮物 なんとなくオキナワンな夕食 -
かりゆし弁護士
かりゆし弁護士10 誰も知らない
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南紀
しらす丼
湯浅近くの道の駅のしらす丼 -
かりゆし弁護士
かりゆし弁護士9秘密
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