みそ味のゴーヤ白和え202305

▽材料（2食分）
・豆腐　2/3
・ゴーヤ　小1本
・人参千切り　1/2本
A　みそ　大さじ1
A　砂糖　大1/2
A　すりごま　大２

▽作り方
①豆腐の水を切る。ゴーヤは薄切り。
②沸騰した湯でゴーヤと人参を2分ゆで、水気をしぼる。
③Aと②と豆腐をあえる。