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……元バブリーOLの世情観察日記
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2023年2月15日– date –

  • 鬼コーチ家事道場

    鶏手羽元とほうれん草のごまみそ煮

     ごまと生姜でみそ汁をこえた「みそスープ」。 ▽材料(3食分)•手羽元 8本•ほうれん草 1袋•じゃがいも 中1個•にんじん 2/3本•しょうが細切り 1かけ分•水500cc☆調味料☆みそ 大さじ2☆すりごま 大さじ2 ▽作り方①ほうれん草をボウルで洗って4cm幅に切る。...
    2023年2月15日
  • 鬼コーチ家事道場

    そば粉のお好み焼き

    そばを打つのはめんどくさい。古いそば粉を使うには……と、さがしたら、けっこう簡単なレシピが見つかった。もっさりお好み焼き。山芋でも混ぜたらもっと歯ざわりはよかったろうけど、マヨネーズと醤油(ソース)をかけるとそれなりの味になった。 ▽材料(1...
    2023年2月15日
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