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漁師タケオからもらったタラの切り身をフライに。 卵を使わない作り方で試したら、やっぱりカリッといかなかった。 玉ねぎ・牛乳・マヨネーズを混ぜた「なんちゃってタルタルソース」を添えて。 カリフラワーと白菜、ベーコンの残りものスープだったか？

東京大学の情報理工学系研究科が「軍事研究を一切行わない」というこれまでの方針を、 昨年１２月に「軍事・平和利用の両義性を深く意識し研究をすすめる」と内容変更していたのだとか。 http://www.u-tokyo.ac.jp/ja/news/notices/3564/ http://www3.nhk....

近所のばあちゃんに、焼き立てのクルミパンをおすそ分けにいった。 午後2時近いというのに、ばあちゃんはパジャマにどてらを羽織り、寝起き直後だったよう。 右手で目をこすりながら、 「ゆうべな、夜眠れんかったさけ…」。 おととい、じいちゃんの1周忌を...

初夢で壁ドンされてから、「麻生を『サン付け』で呼んでもいい」と揺らいだワタシ。 生活保護の住宅扶助や冬季加算削減、原発再稼働自治体への交付金費、防衛費増額…など、 閣議決定された2015年度予算案を見て、ダメだこりゃ！と、 「ユーハイム」と「モ...

（中日１・１２） 秘密保護法・日本版ＮＳＣ・武器輸出３原則撤廃・防衛費増額……、 力自慢でもないクセに指をポキポキならして気合十分のチンゾウ。 「現場に行く可能性のない人ほど、ヤル気マンマン」ってのがなぁ…。 年始に防衛大臣がパラシュート降下訓...

今年の初夢は「麻生太郎と神戸でデート」だった。 国道2号線沿いのマンションに住んでいる案外庶民的なタロウ。 そしてタクシーの中で 「モロゾフとユーハイム、どっちがいい？」とあのダミ声で迫ってくるのだ。 （えっ、えっ、それって、クッキーとかチョ...

漁師のタケオにスーパーで会った。 「レイザルちゃん、タラいらんかぁ」 家までとりにいくと１匹まるまる鍋用にさばいてくれていた。 肝や白子もつけて「１０００円でいい」という。 夏にノドグロをもらってお礼もしていなかったので、 頂き物のミカンと２...

海美味工房のあわびご飯のもと。２合の米と分量の水を加えて炊くだけ。 あわびってこんなにおいしかったんだ〜！！ 風味がたまらんですたい！（なぜか九州弁） タイの干物。塩加減がちょうどいい。２人で１匹で十分な大きさ。 豚汁を添えたらあたたまる。...

脂身がいかにもおいしそうなシシ肉。今度は付属のみそを使ってお鍋に。 ダイエットは明日から！ しめのうどん。

輪島・海美味工房のあわび飯や干物など。 ヘンな調味料など一切不使用！ 地元の素材だけを使い、漁師のかあちゃんたちが作っている。 こちらは、余ったそば粉と粉チーズでつくったクラッカー。