レイザル新聞

松江は静かな町だ。 私の家は中心地と郊外の境目みたいなところにあるのだけど、 聞こえてくるのは とんびのピーヒョロォ～という鳴き声や 鷺や川鵜のゲェ！という鳴き声、 それに魚がジャボン！と跳ねる音くらいだ。 たまに消防車や救急車のサイレンは聞...

出雲そば、というだけあって、島根はそばがおいしい。 そば、というと食べ方まで口出ししたがる気むずかしいオヤジがいそうで、 ちょっと構えるのだけど、こちらは気軽だ。 店にマンガや雑誌がおいてあるのでホッとする。 近所にお気に入りが３軒できた。 ...

ピンクレディの歌じゃないけど、♪信じられないことばかりある今日この頃。 ６月中頃の日刊紙の見出しに「石原伸晃総裁（候補？）」ってのを見たとき、 「ウソやろ？カンベンしてよ～」と腰砕けになった。 そればかりか、昨晩は古賀選対委員が「そのまんま...

とれたての新じゃがと手羽先をオリーブオイルで料理。 ワインにもビールにも。

茄子とインゲンと豚肉。新鮮な茄子とインゲンに奥出雲のおいしい豚肉。

厚揚げとインゲンと三つ葉のアジア風。 アジア風というのは、この上にチリソースをかけるから。 ビールのあてにぴったり。

大根と帆立のサラダ。シソの風味もよい。

イサキの煮付け。日本海の旬の魚はうまいのだ。実がほろほろ。酒にぴったり。

先の国会で「オバマ大統領」のことを「ブッシュ大統領」と言い間違えたり、 都議選の応援で、「必勝を祈念」と言うべき所を、「惜敗を祈念」してしまったり、 沖縄の慰霊の日には、「沖縄には特別の思いがある」といいながら、 「鉄の暴風」を「鉄の嵐」と...

武家屋敷と菖蒲と鯉。津和野らしい風景だ。 ただし、鯉は観光客の餌やりで巨大化し、しっとりとした風情に？マーク。 子供が 「お前はメタボや！あっち行け！」とエサを投げつけると、 鯉も慣れたモノで、ボチャンッ！と勢いよく跳ね上がってみせる。 怖い...