レイザル新聞

観光客で賑わう朝市を歩く。 朝ドラ効果か新幹線効果か、例年より人が多い気がする。 いつもは素通りされる店も、 人が人に釣られて買い物しているのを見るとうれしくなる。 案の定、わたしも干物を「爆買い」のお約束。トホホ…。 桜が散ったと思ったら急...

「うるし生活」をゆるぎない1週間にするため、 調理器具以外はダンボールに詰めてしまおう！ あ、グラスと湯呑、マグカップはよしとしよう。 いきなりブレまくるオイラであった。   盛ったどぉー！！ 4/29のお昼ご飯。 冷凍庫の干物を食べていかねば…...

近所のおばちゃんたちにもご報告。 「とうとう赤紙きたけ！！」となかなか言い得て妙、な反応。 引っ越し日が出征兵士の見送りみたいにならないか心配だ。

荷造りを始めた。 食器が多いので毎度のことながらけっこう大変。 漆器がこんなに増えるとは…。 残りの１週間を漆器のみで生活できないか 実験してみることにした。 角皿（茶・赤）と片口以外は２枚ずつ購入。 地域経済への貢献だと思えば…。

能登の生活もあと１週間となった。 鮮魚や干物、乾物を送ってもらうこともあろうかと、 連休で観光客が増える前に朝市のなじみの店にあいさつに行った。 「次のところも海あるけ？」 「魚はなに（がある）け？」 …と、みなさんの関心はもっぱらおサカナで...

和倉のエピスでテイクアウトした自家製フォカッチョ。 塩味が効いてそのままでもいしいけど、 家にある野菜をトッピングしてピザ風に。 農協で買った地元野菜をレモン汁、塩、オリーブオイルでまぜまぜ。

漁師のタケオ君（仮名）からバレンタインのお返しに 自家製「ブリのたたき」をいただいた。 たたきの残りを焼いてつくった治部煮 ばあちゃんからのおすそわけのかぶらずし。 いただきものでこのごちそう。能登暮らしの醍醐味。

振り売りで買ったイワシでスパゲティー。 残り野菜のミネストローネ。 大根、ミックスビーンズ、新タマネギのサラダ。 イワシ以外残り物とは思えない！

能登産の岩のりで、流行の「おのぎらず」。 地元の梅干し、昆布の佃煮を入れて。 うっ、うまく切れない…。 最高の素材が悲惨な状況に…。 気を取り直して春野菜カレー。 菜の花をオリーブオイル、いしるで炒めた。

朝市のおとみさんのところへいったら、身の透き通るようないわしがあった。 アジもおいしそう…。両方買ってしまった。 刺身を買った帰り道、いつも干物を買うおばちゃんと目があった。 「なんか買うて。鯛安くしとくぞ」。 断れない…。やけくそや。 新タマ...