2023年9月10日– date –

　アボカドの緑と、トマトの赤と、玉ねぎの狐色で華やかな色彩になりました。味つけは塩こしょうだけなのに、おいしさにびっくり。 材料（４人分）・豚肉厚切り 400g・熟したアボカド １個・牛乳 2カップ・熟したトマト　中２個・タマネギ　中1/2・塩・こ...

　簡単でおいしい。タマネギや肉の比率を倍にしてもよいかも。 材料（4人分）・カボチャ　中1個か、大1/2個・ピザ用のチーズ　75g・豚挽肉　100g・タマネギ細切り　中1/2個・塩　4つまみ・水１／２カップ 作り方①カボチャの種を取り除いて3センチほどに切...

　パクチーをつかうミゲル先生のレシピ。 材料（４人分）・アボカド2個・トマト中 2個・コリアンダーみじん切り　 大さじ２・タマネギみじん切り 大1・ハラペーニョみじん切り 大１（辛さが苦手ならば入れなくてもよい）・レモン（ライム）果汁 大２・塩、...

材料（４人分）・肉がたっぷりついたスペアリブ　８個・トマト　大２個・タマネギ　中1/2・ニンジン　中１本・コーンチップス・キャベツの細切り　1カップ分以上・ハラペーニョソース（タバスコでも可）　大さじ1・塩・コショウ 作り方①スペアリブを鍋に入...