2021年12月6日– date –

里芋のおいしい季節だから、久しぶりに芋たき。 ▽材料（4人分）・サトイモ　8個・ごぼう　１本・大根　小1／2本・にんじん　１本・白ネギ　１本・マイタケ・鶏胸肉　200グラム・いりこ　６尾・あぶらげ★しょうゆ・酒・みりん　各大さじ３★水　2.5カップ・...

　前回（http://www.reizaru.sakura.ne.jp/saru/?p=13552）のレシピでつくろうと思ったが、ピーマンがない。かわりにカボチャを入れることに。 有機農家からいただいたカボチャだは、薄切りにして、火を入れすぎないようにしたら、甘くて歯ごたえもあって...