2020年5月18日– date –
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鬼コーチ家事道場
いもたき 20200518
野菜を買いそろえて、昼食用につくる。 イシルを加えると、見違えるようにうまみが増した。 いりこの甘いだしにホクホクしたサトイモがとろりとろける。 撮影では水を入れたおちょこを飾ったが、食べているうちに酒が欲しくなって昼から冷酒をあおっ... -
鬼コーチ家事道場
あぶらあげとキュウリのゴマ酢あえ 20200518
けっこう面倒だけど、ねりゴマが香ばしくて、あぶらあげがこくがあり、キュウリのさわやかさとよく合う。 卵とトマトが余っているから、ついでに両者の炒め物もつくった。こりゃもう、朝からビールやな。 ▽材料(2人分)・キュウリ大 1本・あぶらあげ...
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