レイザル新聞

大阪からサンダーバードに乗った。 隣り合わせたオジサンが、話しかけてきた。 それまで当たり障りのない会話だったのがが、敦賀あたりで 「ボクはね、浜岡原発を停止した今回の政府の対応を評価してるんだよ」と身を乗り出してきた。 わたしも同調すると...

木次の「食の杜」にある奧出雲ワイナリーへ。 引っ越してきたばかりのとき以来２年ぶり。 ワンプレートのランチは１５００円。 どれもおいしい。 コースの肉料理や魚料理２５００円も食べてみたかったけど、 けっきょく２回ともこのランチを食べた。 量は...

　引っ越しで松江を離れて１０日、ようやく落ち着き始めた。 　それまで文字通り、「一服」する間もなかった。 　もし松江にいたら、どんなに忙しくても 「一服」を欠かさなかったのではないか。 いや、忙しい時こそ「一服」したはずだ！（断言） 　お菓子...

久しぶりに夕方のラッシュの通勤電車に乗った。 社内を見回すと、新聞や雑誌を読んでいる人が全くいないのに驚いた。 スポーツ紙すら見かけず、みんなケイタイの画面を見たり、音楽プレーヤーを操作していた。 一人本を読んでいるおばさんがいたので、何を...

ノドグロの紙包み蒸し。 ノドグロがおいしくないわけがない。 脂がのって、味もしっかりしていて…… 春の味。ワラビのほろ苦さと厚揚げで、日本酒が進むのだ。

タケノコごはん。 仁多米でつくるとむちゃくちゃうまいのだ。 李白の江戸復元酒。 砂糖が貴重だったため、当時は甘い酒が好まれたという。 ミリンに近い甘みがある。 味は濃くてけっこうおいしい。

ＧＷの連休中、福井のいわゆる「原発銀座」を車で通った。 「オール電化」の看板を見つけたとき違和感を感じたのは、 それが唯一の「オール電化」の看板だったからだ。 先日、駅に置いてあるフリーペーパーの住宅情報誌を、 ひまつぶしでパラパラめくって...

大阪の家の近くのコンビニに寄った。 ビール売り場の冷蔵庫のところに貼ってあった写真に目がとまった。 「万引き犯と思われる者の映像です」 「○月×日、缶ビール３５０ｍｌを万引きしている瞬間です。万引きは犯罪です」とあった。 「容疑者」はこの写真...

芽生姜と桜の花の塩漬けの入った稲荷寿司。 春の香り。 無農薬の桜の花の塩漬けが彩りを添える。  豚肉とコンニャクと筍を煮込んだ。