2022年4月14日– date –

　菜の花とホタルイカの組み合わせはパスタしか習っていなかったが、一番簡単なのはこれ。 ▽材料 （2人分）菜の花　1束ホタルイカ　約10尾☆白みそ・酢　各大さじ2☆砂糖　大さじ1 ①☆を混ぜておく。ホタルイカは目玉を取った方が食べやすい。②菜の花を切って...

　100g38円の胸肉だけど、油に漬けておくとパサパサにならない。ローズマリーの香りが新鮮だが、ほかの香辛料でもよいかも。 ▽材料（２人分） •鶏胸肉　1枚 •にんにく（薄切り）1かけ •オリーブオイル　大さじ2 •塩　2つまみ •黒こしょう　適量 •ローズマ...