2021年7月14日– date –

　安い胸肉を使う新メニューをネットで見つけた。ちょっとだけ簡略化。　片栗粉のおかげで、格安の胸肉がしっとり。安くてお勧め。　　新たまねぎでなければ、水にさらすか電子レンジにかける。 ▽材料(2人前)・鶏むね肉　1枚・料理酒　大さじ1・片栗粉　大...

　スペアリブ、今までは大根と冬瓜としか料理しなかった。もう少し彩りのある料理ができないかなと探した。 ▽材料（2〜3人分）・油　大さじ1・水　400㏄・ショウガ薄切り　1かけ・砂糖・みりん・酢・しょうゆ　各大さじ2 ・スペアリブ　500g・塩こうじ　大...