2020年6月23日– date –
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鬼コーチ家事道場
鶏胸肉のパクチー味20200623
▽材料・鶏胸肉 1枚・塩こうじ 大さじ1<以下はソース>・ パクチー 25g(1把) ・ オリーブ油 大さじ2・塩 1つまみ・いしる(しょうゆやナンプラーでも可) 小さじ2・ニンニクすりおろし 1かけ・赤とうがらし 1本 ▽作り方①前もって胸肉を塩こう... -
鬼コーチ家事道場
レンコン塩きんぴら20200623
これまた簡単メニュー。 冷蔵庫に青のりがなかったから、ふつうの海苔を砕いて入れた。▽材料・レンコン 1節・ごま油 大さじ1・青のり・塩 1つまみ強 ▽作り方①レンコンを薄く切り、ごま油で炒め。②半透明になったら、塩と青のりをかけてザッと混ぜて...
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