2011年– date –

阪神大震災から１６年、この日は朝から特集だ。 ＮＨＫの朝の情報番組では、急な災害時にどう対応するかの特集だった。 停電で懐中電灯もろうそくも準備がなかった場合、 「アロマキャンドル」を使う方法とか、レトルト食品を温かく おいしくいただく方法…...

　エヒメ県知事ナカムラは、新年初議会での所信表明演説のしめくくりに、「見果てぬ夢」と題し、 　「プロ野球招致」 　「ＮＨＫ朝ドラに愛媛の物語を出させること」 　「紅白歌合戦に愛媛の歌を登場させること」 　を掲げたそうな。 　「見果てぬ夢」に「...

全国で「タイガーマスク」や「伊達直人」（「矢吹丈」まで登場！） などと名乗る人物が、児童養護施設などにランドセルや文房具を贈る現象が話題になっている。 この現象を近頃は「タイガーマスク運動」と呼ぶのだそう。 「運動」だって。歳末助け合い運動...

鶏とチンゲンサイと豆腐のチリソース煮 カブとカリフラワーと白ネギの蒸し野菜 いろいろ野菜スープ

鴨肉と柿のサラダ。おいしい。 鶏肉と白ネギのグラタン。ネギ-の中から甘くて熱い汁がじゅわっと。

年末からの寒気で、「３８（サンパチ）豪雪」以来の積雪となった山陰。 松江市街地でも３０センチくらい積もった。 車道は除雪されているものの、歩道は雪が積もって人がやっと一人通れるほど。 すれ違うときは 「どうぞお先に」「お気を付けて」と声を掛...

愛媛・鬼北の雉のソテー。味がしっかり濃くておいしいのだ。 酒粕とドライフルーツの和え物。近所の酒蔵でかってきたホカホカの酒粕はおいしい。

昨年はいろいろ私の名前が変わった一年だった。 ドルジやドル子、性格の荒さから「雑子」と仕舞いに呼ばれるようになった。 おっとりとした性格でセンスも良い（しかも細い！） 「Ｐ」の雅子ちゃんに因んで（？）の命名だ。 「雑」と「雅」、左っ側がちょ...

レンジ湯豆腐 大根の干し柿の甘酢和え   菊とホウレンソウのごま和え ニラのチジミ    牛筋大根 揚げずに焼いた揚げ出し豆腐

　東京都青少年健全育成条例の「表現の自由」をめぐっては、地方新聞の投書欄の高校生までもが 　「行政の恣意的な運用が懸念される」みたいなこと言うほど、問題が広く認識されている。 　だけど、わたしはイマイチひっかかる。 　「エロや萌えにはみんな...