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……元バブリーOLの世情観察日記
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2023年9月1日– date –

  • メキシコ

    ユカタン半島風パエリャ

    材料(4人前)・コメ(3カップ)・エビ 中型尾(殻つきでも殻なしでも)・イカ 中8尾・ムール貝 4(今回はアサリのむき身)・大型ピーマンかパプリカ 1・サフラン・鶏肉 250グラム・レモン 1/2・トマト 中1/2・タマネギ 中1/4・オリーブオイル...
    2023年9月1日
  • メキシコ

    卵とソーセージ炒め HUEVO CON CHORIZO

     sonrisaで連載中のミゲル先生のメキシコ料理。簡単だけど、おいしい。でも本来はこんなしゃびしゃびにならず、こんなかんじ↓。 材料 (4人分) ・中ぐらいのソーセージ 8本・卵 8個・トマト大 2個・タマネギ中 1/2個(紫タマネギでも可)・コリアンダ...
    2023年9月1日
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