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……元バブリーOLの世情観察日記
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2010年
11月
22日
2010年11月22日
– date –
料理
ノドグロ塩焼きと水菜と揚げのマスタード和え
ノドグロ塩焼き。言わずとしれた高級魚。本名はアカムツ。 脂がのってうまいのだ。 水菜と油揚げの、ごま油と粒マスタードあえ。 粒マスタードでパンチが効いた味になる。
2010年11月22日
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