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　 豚肉と大根煮物。卵のホコホコ加減が大事 　小松菜煮浸し。 　寒くなって菜っぱがおいしくなってきた。 　焼酎にもよし。

やわらかい味だけど、 トウガラシがたまにぴりっときて、 焼酎にぴったりですな。

　ミリンと酢とスダチで味付け。

　水菜とあぶらげの煮浸し。 　焼酎の友　定番メニュー

白ワインにぴったり。 これでキャベツ１個分だから 翌朝の快便も保証されたようなもんやね。

柿の甘みがカブにしみこんで……

　朝食にぴったり。 　カブの葉のさわやかさを塩でまとめて。

新鮮だと、切れ目がはじけるようになるんだよね。

　おからハンバーグ。 　カロリーオフ、快便保証…… 　でもチーズがトローリ

ぜいたくな秋の味覚。