2016年12月29日– date –

「世界の車窓おから」、今日はインドネシアから… 無印良品をのぞいたら、「ナシゴレンの素」発見。 「麻婆豆腐」といい、「スンドウフ」といい、 「〇〇の素」を使うと、見た目が同じになってしまう。 目玉焼きと香菜でとりあえず差別化に成功（？）。 お...

ハワイを訪れ、アリゾナ記念館や米国墓地や えひめ丸慰霊碑で慰霊に臨んだチンゾウ。 「私の代で戦後を終わらす」と常々言ってるワリに、 今回の訪問はずいぶん急ごしらえな感じが…。 暮れの大掃除じゃあるまいし、 「戦後」って、そんなにチャッチャっと...

ジャガイモとベーコンのソテー　たっぷりパセリがポイント 珠洲のマダムから「古川商店」（パン屋さん）のシュトーレンが届く。 能登の栗、干し柿、いちぢくが入った優しい味。 マダムの気持ちと能登の風味に涙。 スパゲティーの上に前日のシチューの残り...