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……元バブリーOLの世情観察日記
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2013年
1月
18日
2013年1月18日
– date –
料理
カブラ寿司 カニ鍋
カニを朝市から4軒に送ったら、おまけに売り物にならないカニだからと6匹くれた。 ゆでガニを堪能したあと、残りを鍋に。 ご近所のおばあちゃんが手作りしているカブラ寿司。 挟む魚は今回はシャケだが、サバやブリのことも。 乳酸発酵の酸味があってト...
2013年1月18日
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