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ブロッコリーとミックスリーフのサラダ 鶏肉で治部煮。腕物はごちそう感がある。 サラダはキノコのマリネをドレッシング代わりに。

すさみのイノブタ１５０ｇ すさみ豚のソテー150グラム   地粉でつくったパン いちぢくのサラダにキノコのマリネを添えて。 お肉の味付けは能登の塩のみ。

電話で輪島の人としゃべる日が続いている。 懐かしくなって煮物を作った…が、かぼちゃが破裂！！ ちなみに練り物は「スギヨ」（七尾市）ですよ！ 「いさき」は塩の代わりに梅酢にくぐらせて焼いた。身が崩れない。

鯖のケチャップあんかけ（酢豚的な） インゲンと鶏ささみの胡麻和え 大根と柿のなます フルーツ王国だわ…。

漁協直営店で買ったクエ（養殖）２４００円！ 地元名物は一度くらい食べておこうと…。 おいしいよ。そりゃおいしいけど２４００円…。 輪島のタラと比べる方がアレか…。

水餃子が食べたくなって、餃子の皮を手作りしてみた。 めんどくさかったわー…。

豆乳と鶏ミンチ、白菜のスープ まだグリーンピースがある！

アジの刺し身 「２人なら２匹や！」と言われるままに買ったけど、 やっぱり多かったよ…。 アジの皮を出刃包丁で削ぎながら、 「えーか、こーして包丁を当てて、皮を引っ張るんやぞ！」 おとみさんの声が脳内に響き、仕草がよみがえるが、 やっぱり上手くで...

地元産の全粒粉を使ってピザを作ってみた。 昼ご飯に急きょ作ったので発酵時間が足りず。 それはそれでクリスピーなカンジでおいしかった。 例によってサラダを先に。

  １００ｇの野菜を先に食べるダイエット方法で ２か月で６ｋｇの減量に成功したトモジー。 なんとなくマネしてサラダを食べているけど、 効果があらわれないのは、間食がやめられないからか。 あらためてトモジーの「管理が得意な性格」を思い知った。