2022年5月30日– date –
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鬼コーチ家事道場
鶏手羽元と玉ねぎのクリームシチュー
またもや格安の手羽元と、賞味期限切れの牛乳を使うレシピ。 手羽元はゆでるとだしがよく出るからスープの素を使わなくてすむのがありがたい。2日目はニンニクも加えた。 ▽材料 (3、4食分)•鶏手羽元 8本•玉ねぎ 2個•キノコ(しいたけや舞茸、マッシ... -
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新玉ねぎと手羽元スープ(圧力鍋)
手羽元が100グラム38円と激安だから週に2度は買ってしまう。 2週間前は普通の鍋を使った()が、今回は圧力鍋を使う鬼レシピで。 肉がやわらかくなるのが長所だが、新玉ねぎが溶けてしまってちょっともったいないかな。好みでニンニクを入れてもよい。... -
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卵焼き20220528
2週間前に期限が切れた卵が冷蔵庫にあるから、卵焼きに初挑戦。 レシピは一番簡単そうなキューピーから。 くるくる巻くのがめんどうだ。 しかも、うーん、このコゲコゲの物体はなんだ? スペイン風のオムレツと考えればおいしそうだけど…… ▽材料(2...
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