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……元バブリーOLの世情観察日記
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2019年
1月
13日
2019年1月13日
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鬼コーチ家事道場
一人でそば打ち 20190112
連休初日、夕方、手持ち無沙汰でそばを打つことに。 今まで、そば粉と薄力粉を合わせて300グラムだったのを250グラム(そば粉200グラム)に減らし、小麦粉は薄力粉と強力粉を半々にした。 今までのなかではもっとも細く、つるつるしたソバができた。...
2019年1月13日
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