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……元バブリーOLの世情観察日記
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2018年
9月
1日
2018年9月1日
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鬼コーチ家事道場
オクラの梅肉チーズあえ
▽材料 オクラ10本 梅干し1個 かつ節 とろけるチーズ 一度、オクラの梅肉あえをつくった。その復習。 オクラのへたの堅い部分を鉛筆の先端を削るように取り除き、まな板の上で塩でもんで毛をとる。小さなフライパンで湯を沸騰させ、さっとゆでる。 できれば...
2018年9月1日
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