2018年8月28日– date –
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鬼コーチ家事道場
豚肉と野菜の中華風炒め
大坂城を見下ろす絶景の食堂で出てきた庶民的なおかずを見て、「きょうはこれをつくれ」と鬼コーチ。玉ねぎと人参、ニラ、豚肉を炒めているだけだから簡単そう。 問題は分量だ。 人参1本使うつもりでいたら、 「そんな入れたらまずいぞ。何でもいっぺんに... -
鬼コーチ家事道場
保存用スープ(復習)とカボチャサラダ 20180826
「冷たいもんばかりじゃ胃が疲れるから野菜スープをつくってみぃ」と言われて日曜日は朝から料理。 何度かつくってるから楽勝かな。余ってるレンコンも入れよう。 ・ジャガイモ 1 ・タマネギ大 3/4 ・ニンジン 1 ・カボチャ大 1/8 ・余ったレンコン ・...
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